Prima di tutto occorre procurarsi gli strumenti necessari per pianificare e progettare la disposizione dei tavoli e verificare la capienza della sala messa a disposizione dalla location. Strumenti: - planimetria sala ricevimento; - scheda tecnica sopralluogo; - calcolatrice; -strumenti da disegno o software di p.m. Verificare con la planimetria della sala, la capienza massima effettiva per tipologia di tavolo scelto, tenendo conto che fra un tavolo e l'altro deve esserci una distanza minima di 200 cm. Per permettere ai commensali di accomodarsi/alzarsi e al personale di servizio di circolare agevolmente fra i tavoli.

Aug 2, 2018 - Prima di tutto occorre procurarsi gli strumenti necessari per pianificare e progettare la disposizione dei tavoli e verificare la capienza della sala.

Dimensioni e tipologie tavoli standard. Reallifecam tamper monkey script.